排骨炖豆角搭配着烀饼，这个也算是陈家的家常菜了

在这个时节里，还是这样的菜吃着香

    豆角摘下来之后，陈青山开始收拾大骨头和排骨，萌萌小朋友也凑到了豆角盆的边上，穿针引线的跟着忙活起来

    陈青山家里的豆角跟外边买的那些无筋豆可是不一样，是多少年留种留下来的老品种

    豆粒比较大，但是好炖

    就算是豆角稍稍老一些的，放在锅里一炖也能炖烂，不会有那种很皮的口感

    唯一的缺点，就是豆粒子比较大，这样的豆角也就适合炖着吃

有些人还不太爱吃里边的豆，所以在市场上也就被慢慢的淘汰了

    但是这个豆角对于小萌萌来讲，那就是大爱

    现在干的活就是将豆角扒开，把里边的豆子给抠出来，然后用线给穿成一串