面对的全是文盲，李毅空有理论，却无法讲述，他只能为众人演示操作方法

    “看好了，先旋动风扇，再开椎斗的插板门，当然，不要开得太大，也不能过小

风扇的转速也要均匀适度，两者的调整均靠经验，分离效果是唯一的检验标准！”李毅边说边进行试验，在不同转速下，米的分离效率千差万别：“看到了吗，风扇转得太快了，饱满的小米就被吹到秕子里，甚至吹进了谷糠中

风太小秕子分离不出去，只要多试一试，就能调整至最佳的分离效率

谁来试一试？”    “我来！”赵哲站在李毅身旁，他看了半晌，早已跃跃欲试，忍不住脱口而出

    赵哲手握转动的轮柄，试了几次，便掌握了其中诀窍，其赞不绝口：“李兄，你真是神了，有了这碾子和扇车，乡亲们不知要省下多少力气！”    “是啊！这可比舂米省劲多了！李大哥，你真是太平村的大恩人！”    “李兄弟可真行，想当初都怪我们眼拙，没看