第四十七章 老章情怀 青苔油煎,加上葱花,咬在嘴里软绵绵的,却有另类的芳香
四个大男人吃得津津乐道,但楚婉玉只用筷子夹了一小块,就不敢再尝了
丰泉村虽也属于沿海一带,但真正论起来是靠海的山区,饮食习惯与桑家坞截然不同,以辣味为主
大舅妈看这位姑娘只喝着粥、吃些青菜,便又将青苔抱团油炸
本来就蓬松如发丝的青苔,经过油炸之后,更像一簇碧色的花团
丝丝清脆,咬起来刷刷细响
楚婉玉更偏爱青苔这样的做法,经过油炸后,青苔自然就少了海泥之味,多了一份爽口,她酟着辣椒酱,这下可吃不少
其实会吃海味的人,却不样,最多煎着吃,有的人却用来做羹
因为青苔一经油炸后,其中蕴含的维生素大量流失了,更是没了原汁原味
章守志摸着吃撑的肚皮说:“丁老弟,这东西记得给我留点
小时候爱吃青苔,现在却发现这东西快找不到了
一定记得