从浮屠寺回来的时候已经过了午饭时间了,因为没有事先预定,大家就只能选择在梅垣屋品尝这里的特色定食套餐
“喔!好丰盛,完全没想到是这个样子!” 林修一以为定食的意思就是炸猪排套餐之类东西,可是没想到,梅垣屋的定食居然别具一格
看着餐盘上五颜六色品种繁多的菜肴,林修一真要对老板娘梅垣鞠子刮目相看了
盘中的菜肴包括一份开胃凉菜,开胃菜使用的是当季的新鲜蔬菜,蔬菜切成整齐形状码在一起,最上面还点缀着一颗腌梅子
旁边还有一份盛放在木碗中的油煎豆腐,这份豆腐同样是四四方方的一整块,虽然是油煎过的,但是只有最上面的那一面有着淡淡的焦黄色
豆腐最上面撒着绿色的葱花,下半部分浸泡在清如水的汤汁当中,光是看起来就清淡雅致,让人不忍下筷
定食的主菜是摆放在最中间的一份烤青鱼,盛放青鱼的碟子里还点缀着白色的萝卜泥
紧挨着烤鱼的是一人份的天妇罗,配有一小碟蘸料
最后则是一份刺身,盛放刺身的碟子放着一点山葵泥,搭配有一小