张艳玲把猪肉跟鸡都拿走了,荤菜就剩下了一条鲤鱼
林知瑜一点儿也不在乎,谁规定好吃的菜必须有肉才行? 作为一名专业的厨师,只要手里有食材,就算普通的蔬菜也能炒得比肉好吃
再说了,还有一条鲤鱼呢
林知瑜决定用这条鲤鱼做一道硬菜
一共三道菜,一道家庭版的烤鱼,一道青椒土豆丝,还有一道西红柿拌白糖
她之前切了青椒丝土豆丝,胡萝卜片,藕片和西红柿,若是不利用起来都浪费了
这个年代,家家户户都不富裕,虽然师母跟李老师一个有退休金一个有工资,家庭条件相对来说还不错,但师母一下子拿出来这么多菜,估摸着是她跟李老师好几天的口粮
作为一个过过苦日子的餐饮人,林知瑜深深牢记任何时候都不能浪费粮食
塔读^小说[email protected]更多优质免费小说,无广告在@线免 她从那堆食材里拿了一个洋葱和一盘子豆芽,便开始动手做菜
小孙老师递过来一个陶瓷大碗,“瑜瑜,葱姜蒜末切好了
” “谢谢小孙老师了
”林知瑜礼貌道谢,接过大碗放到了案板旁边
鲤鱼是孙秀容早上买的,放在地窖里的水盆里养着,很新鲜
林知瑜将鲫鱼清理干净,放到案板上,从鱼背部将鱼用刀