《孔疏》：豚，兽之微贱者

    历代医家认为：“猪，为用最多，惟肉不宜多食，令人暴肥，盖虚肌所致也”

    “猪肉能闭血脉、弱筋骨、虚人肌、不可久食”    “凡肉有补，惟猪肉无补

”    “以肉补阴，是以火济水，盖肉性入胃便湿热，热生痰，痰生则气不降，而诸症作矣”，医者还认为对阴虚血虚患者，不宜吃猪肉

    可以说，在唐朝，上至皇宫贵族，夏至平民百姓，都认为猪肉是低贱的

    所以潘忠听到张华说去买猪肉的时候，会大吃一惊

    张华前世也是一个喜欢看网文的人，刚开始还不理解为什么猪肉会这么不受待见，后面去了解了一下历史，就大体清楚了

    所谓上有所好，下必从焉！