离他们村不远的就有大片的鹅卵石河滩,野生野长了很多枸杞
从打春(立春)到惊蛰(第一声春雷响),有一个月左右的狗地芽生长发育期
这个芽,不是长在枸杞藤杆上,而是通过枸杞的根部,从泥沙里或是石头缝里迸发出来的嫩芽
长到十厘米长度的最佳,鲜嫩得指甲只要挨着根部,轻轻一掐就断了
鲜嫩的狗地芽,淘洗干净后,只需要用菜籽油把葱姜蒜爆香,在锅里扒拉几下加点盐就得
会吃的城里人,就好狗地芽这一股苦涩感
吃的人不觉得苦,摘它的人老费劲儿了
狗地芽它不压称,在河坝里转上一天,运气不好的,一整天都掐不到三五斤
种大棚菜的农人哪里会看得上这三瓜两枣,只有干不了重劳力活儿的尤奶奶这类,才会每年去掐
尤语习惯了靠脑子挣钱,这种费体力又赚不多的,也不在她的考虑范围内
“那行吧,中午我帮爷烧锅
”孤儿院里吃食堂,上学后继续在学校吃食堂