刮完了，却见屠夫在洗干净了的猪脚上刺了一个洞，然后对着那个洞开始吹气，吹了好一会儿，再用一个布条子在那个洞的上方一点绑住了，难道吹了气会更加好解剖？反正宋慕雯是不懂了

    猪洗干净了，也刮完了毛，屠夫一声招呼，就几个青壮年的小伙子帮着他把猪挂到了梯子上，还是倒着挂的

    猪的肚皮对着外面，就要开始解剖了

    屠夫又拿出一把精巧一些的倒，稍微磨了磨，便在猪肚皮上开始剖，而且位置把握的很好，正是在最中间，而且没有这个过程中没有一点歪斜，一直划到了猪脖子处

    肚子被打开了，屠夫就开始将内脏一件一件拿出来，肠子马上有人拿了去翻洗

    首先是在粪桶里翻洗了第一道，将肠子里残余的粪便弄出来，而且洗完第一道的肠子还是个黄色的，典型的粪便的颜色

    第二道就是在一个干净的桶子里洗的