第七十章红薯粉和刨削面     虽然俗话里说“腊月二十六杀猪肉”，但实际生活中屠夫有限，加上还要乘腊水晒腊肉，所以没几天，李满仓、李满园、李春山、李丰收家都陆陆续续地杀了年猪，请李满囤去吃了杀猪饭

    红枣不喜欢猪下水那臭哄哄的味道，便就和王氏在家没去

    过了腊月十五，一向火爆的粮店生意慢慢冷清下来

城里有条件的人家都已准备好正月的口粮——没有人会在准备过年的粮食上犯晚期拖延症

    李满囤家的地窖里还有一千多斤红薯

李满囤眼见这红薯吃不完，白放坏了可惜，便就计划磨成红薯粉家吃和市卖

    红薯粉要洗粉，具体做法就是加水磨，磨好后用夏布和清水过滤，滤出粉后再晒干——这比家常红薯水煮后拿着吃，麻烦得不是一点半点

故而李满囤家从未做过，先前他家上梁请客也都是搁磨坊买的现成

    红